红薯减肥么,这些你知道吗?
红薯,它是我们日常生活中经常看见的一种食物,它有丰富的营养价值,但是最近有一个说法是说红薯可以减肥,那这是真的吗?红薯减肥吗?那它除了这个作用还有别的作用吗?关于它的这一些方面你了解吗?如果你想知道的话,那就让我们一起看下去吧!
一、红薯减肥么?
红薯的营养成分非常的高,而且它含脂肪的量也是非常低的,所含的热量也是非常少的,因此很多人吃了它之后都会有一种饱腹感,因此这种美食对于减肥者来说真的是再合适不过了,100克的红薯里面只含有0.2克的脂肪,产生99千卡。它的热能量只是大米的1/3,是一款非常好的低脂低热的美食。所以说如果是减肥的人,是在平时可以多吃一些红薯,它不仅能够给我们的体内增加饱腹感,同时还是一款非常好的减肥餐。
二、红薯的功效与作用
1、红薯有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
2、红薯预防肺气肿
吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生,那有肺气肿的朋友可以多吃红薯来缓解,红薯中富含了大量的维生素A,多吃红薯可以有效的降低肺气肿的发病率。
3、红薯有抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
看到这里大家应该对“红薯减肥么?”这个问题有答案了吧,答案是真的,吃红薯真的可以减肥。而且我也没想到原来不怎么注意的红薯有这么多功效啊,真的是不可小看任何一样东西啊!但是东西虽好,也不能多吃哦,任何东西吃多了都是不好的,为了我们身体健康着想,还是管好自己吧!在这里祝愿大家身体健康!
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