什么盐最好呢
盐可以说是生活中最最常见的调味品了,其中的钠也是人生活生存离不开的元素,但是随着市场的开放,我们发现市面上的盐种类越来越多,我们也越来越疑惑究竟在买盐的时候怎么样挑选呢?或者说,什么盐最好,今天小编就带大家来理一理。
什么盐最好
1.碘盐
碘是微量元素,是甲状腺激素合成的必需品,甲状腺激素维持人体合器官运行,可以身体以及大脑发育,都知道,长期缺碘会引起“大脖子病”,食用碘盐,对我们的意义重大,当然,甲状腺功能出问题,大夫可能会建议你食用无碘盐。另外孕妇缺少碘摄入,会影响胎儿发育,婴儿缺少,则会引发呆小症,。 对于我们大多数人而言,选择碘盐是相当安全的,同样也是很有利的。
2.加锌盐
“酸锌口服液”相信大家都不陌生,锌能干嘛?简单地说,它是人体“催化剂”酶的必要成分,能促进人体发育,增强免疫力,对眼睛和皮肤有保护能力。 肉,蛋,豆类,还有大量的锌,一般不会缺,容易缺的是快速发育的小孩子,妊娠期妇女,还有经常吃素食可能也会缺少。
3.硒盐
主要作用:增强免疫力,保护心血管,对体内重金属,有一定的清除作用。 适合中老年人,心血管疾病患者等食用。
4.加铁盐
铁元素参与氧运输,维持造血,同样与免疫力有关。 适合人群:婴幼儿,妇女和中老年人等易缺铁的人。
5.加钙盐
“小孩缺钙佝偻病,老人缺钙腰腿痛”需要补钙的人,就需要食用加钙盐。
6.低钠盐
相比传统盐,底钠高钾,适合肾脏疾病,高血压,心脏病等,需要限制钠摄入的人食用。
看了这么多不同种类的盐,什么盐最好,是不是已经有答案了呢。其实在选取的时候应该看看自己和家人侧重哪方面的营养,当然也可以隔一段时间换一种盐。盐按照来源还可以分为海盐、湖盐和井盐。其中海盐因为比较全面而作为大部分人的首选,大家在选取的时候可以优先考虑。
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