玉米糊糊怎么做,这样做简单营养,家庭早餐必备
玉米是重要的粮食作物和经济作物,在我国主要种植于华北、东北地区,也是世界粮食总产量最多的农作物。玉米在我们日常饮食中很常见,其营养价值高,制作方法多样。如玉米糊糊、玉米馒头等,深受人们喜爱。下面就向大家介绍玉米糊糊怎么做。
一、玉米糊糊怎么做
食材:玉米面、白砂糖
做法
1.将玉米面过筛出较大的颗粒;
2.锅中倒水烧水至沸腾,将玉米面一边倒入一边搅拌,避免产生结块;
3.中火烧至玉米糊粘稠、冒泡即可出锅,
4.食用时可加入白砂糖等调味料。
二、什锦玉米
食材:胡萝卜、西兰花、核桃仁、栗子仁、香菇、番茄、玉米粒、食盐、白砂糖
做法
1.胡萝卜、香菇、番茄、西兰花洗净切成小小丁;
2.干栗子仁、核桃仁切碎;
3.锅中倒油烧热,将胡萝卜、西兰花、番茄、香菇、玉米粒翻炒;
4.加入少量食盐、白砂糖翻炒一下盛出;
5.最后撒上干栗子仁碎和核桃仁碎即可。
三、玉米排骨汤
食材:玉米、排骨、食盐、姜片、白砂糖、胡萝卜
做法:
1.玉米、排骨切块,胡萝卜洗净切片;
2.锅中倒水烧至沸腾,倒入排骨煮三分钟撇去浮末倒出;
3.排骨放入锅中,加入姜片,倒入足量的清水大火煮一个小时;
4。然后.放入玉米、胡萝卜继续煮一个小时;
5.最后加入适量食盐、白砂糖调味,煮十分钟即可。
四、蜂窝玉米
食材:玉米粒、黄油、淀粉、白砂糖
做法
玉米粒洗净后加入少许融化好的黄油搅拌均匀;
然后加入淀粉、白砂糖,让玉米粒裹上淀粉;
锅中倒油烧至七成热,放入玉米;
用勺子捞起玉米粒使其在上面成形凝固,炸至金黄即可出锅。
学会了玉米糊糊怎么做之后,又为我们做早餐提供了一个很好的选择。玉米富含蛋白质、脂肪、纤维素和多种维生素,具有缓解便秘、促进新成代谢的功效,是非常健康的粗粮,适合大多数人食用,在日常生活中适量添加有利于身体健康。
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