全聚德月饼有哪些代表性的品种
月饼是中秋佳节吃的一种传统美食。现在月饼种类非常多,但是要买到好的月饼还是需要认真挑选的。今天我们就来聊一聊全聚德月饼。全聚德月饼是北京的老字号,很多北京当地人在买月饼的时候都会去全聚德买,那么全聚德到底有哪些好吃的月饼馅料呢?
全聚德月饼有哪些代表性的品种
1.京味山楂月饼
京味山楂月饼是全聚德月饼当中的主打月饼,它的配料主要是以山楂为主,口感酸甜可口,非常好吃,这也是代表北京的一种京味。
2.黑芝麻月饼
用上等的芝麻配上馅料调制而成的黑芝麻月饼,一口吃下去有着芝麻的香气,而且不甜不油而适合很多人群来食用。
3.五仁月饼
五仁馅料是月饼当中非常经典的一款,主要是用花生仁,核桃仁和瓜子仁、杏仁以及红果绿丝放在一起制作完成的。一口吃下去有着坚果的香气,又有着糖的甜味非常好吃。
4.椰蓉月饼
椰蓉月饼也受到很多人的欢迎,它主要是用椰子肉制成椰蓉,与糖浆拌在一起。把它掰开之后,里面的馅料呈白色,一口咬下去会有浓浓的椰子香气,非常的好吃。
5.枣泥月饼
枣泥主要是用新鲜的红枣把它制作枣泥加入糖浆一起搅拌而成的。枣泥有着非常好的补血的功效,而且满满的枣香味充斥着整个月饼,让月饼吃上去更加美味。
6.豌豆沙月饼
豌豆沙也是北京比较有特色的一种口味。豌豆有着独特的豆香味,做成豌豆沙馅料吃起来不腻非常香,也代表着老北京的味道。
以上就是关于全聚德月饼的介绍了,全聚德月饼在北京老百姓当中的口碑还是非常不错的,而且它的口味非常多,苏式和广式的都有,因此给老百姓的选择面非常的大。另外全聚德月饼包装也很精美,不管是自己吃还是送礼都是非常有面子的。希望今天通过小编的介绍,大家都喜欢吃全聚德月饼。
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