怀孕能吃香芋吗,有哪些注意的地方
作为一个女性,承受的压力也是非常大的,怀孕就是我们大多数女性都要经历的必修课之一,我们都知道,怀孕的时候其实女性的身体是十分脆弱,这个时候无论是饮食还是外部的安全都是我们需要十分注意的地方,那么,怀孕能吃香芋吗?有哪些注意的地方呢?
一、怀孕能吃香芋吗?
首先,让我们来了解一下香芋。香芋是我们生活中很多人都喜欢的一种食物,香芋的肉质细嫩、味道清香,富含蛋白质、淀粉,有散积理气、解毒健脾的食效。但是女性在怀孕之后饮食不当就容易出现流产的现象,所以很多女性在吃香芋的时候都会非常的担心,下面一起了解下孕期能吃吗。香芋原产于东南亚,后来由波利尼西亚人把品种带至夏威夷,并逐渐在19世纪成为夏威夷的主要农产品之一。
香芋有一种独特的香草味,肉心呈紫色,似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋。烧、炒、炖皆可,与鸡肉、猪肉一起烹其味香而不腻,酥而不烂。将香芋放置于干燥阴凉的地方且要通风,在购买后尽可能快点将它食用完,因为芋头容易变软。一般情况下,孕妇是可以吃香芋的,平时好好休息,注意饮食调节就可以了。
二、孕妇吃芋头有哪些注意事项?
1、孕妇吃芋头虽好,但也要讲究营养均衡,不要单吃一种食物,要讲究荤素搭配,吃芋头的同时可以搭配肉类。
2、芋头的食用方法很多,蒸、煮、炒、炸无一不可,但由于芋头中含有较多的淀粉,因此芋头用于蒸煮是最好的,这样不会摄入过多的脂肪,是最健康的吃法。
3、在做芋头的时候最需要注意的是保证芋头熟透,中医认为芋头中含有小毒,食用过多或未煮熟容易引起闷气或胃肠积滞。
4、芋头在烹饪去皮切块的时候最好戴上手套,因为芋头和山药一样,会分泌一种黏液蛋白,对手皮肤表面产生刺激性,导致皮肤过敏。如果出现粘液导致手部皮肤过敏的症状,可以用姜汁擦拭接触痛痒感。
5、芋头在储存的时候应当注意放在通风阴凉的地方,如果发现芋头发芽了不用特别担心,芋头不同于土豆,发芽不会产生毒素,因此可以放心食用,只是口感会不太好,如果在乎口感,将发出的芽部去掉也并无不可。
可以看出,香芋作为一种滋味不错并且营养价值也很高的食物还是比较适合孕妇的,但是作为一个孕妇来讲,无论是什么食物,我们都需要十分的注意食用量和食用方法,不论是哪一种食物都要讲求均衡搭配,不能过分的食用。所以,怀孕能吃香芋吗?相信你已经有答案了。
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