清淡米粉汤怎么做好吃又营养

米粉，可以制作成很多种味道，当然要依据自己的爱好来。清淡米粉汤，就比较适合各个地区的人们，不管是吃的辣的地区，还是吃的清淡的地区，都可以。那么，在制作的时候，在里面要加什么配料，才可以让味道可口好吃嘛。以下，就清淡米粉汤，小编有整理到做法。

一、清淡米粉汤的好吃的做法

1、准备材料，米粉干提前三小时用开水泡软，最好选用有劲道的优质米粉干。

2、选用新鲜瘦猪肉，最好带一点点肥肉，用刀反复剁碎，剁成肉末，肉末不用剁得太细，不然会影响口感。

3、锅内放清水，水开后放入肉末，加适量盐和鸡精。

4、肉末煮五分钟左右放入泡好的米粉，煮五分钟左右，米粉煮软煮熟即可。

5、出锅，撒上适量胡椒粉。大功告成。

二、吃清淡的好处有哪些

很多人都知道清淡的饮食习惯是很好的吧，是的，清淡的饮食可以有效的减少身体的负担，就像一个人没负担的走路一样，所以很多人都追求清淡的饮食习惯。所以说吃的好，身体不一定好啊!小编下面就将简单的说一下清淡饮食的重要性。

1、降低身体负担

我们都知道我们的饮食习惯好坏可以直接影响身体的负担大小，如果我们不经常吃一些重口味的食物的话，身体新陈代谢负担就相对少点，这样可以有效的减少身体负担。

2、预防疾病

清淡的饮食对那些有高血压，糖尿病，心脏病的中老年人来说是绝对必须的，坚持清淡的饮食是很好的预防疾病的方法。

3、提高寿命

其实很多长寿的老人们饮食也是很清淡的，因为清淡的饮食可以有效的减少身体的负担，所以身体的很多器官没那么快老化，所以保养很重要，清淡的饮食习惯就像给我们身体增加保养功能。

4、缓解便秘促排毒

白领女性经常不能规律进食，无暇顾及均衡营养的摄取，加之常常在外面餐馆里吃饭，食物中就缺少蔬菜和粗纤维。另外，经常便秘的女生，大多都有色斑、口臭、腰部赘肉等问题，女性朋友可通过饮食清淡，多食膳食纤维，多喝水来改善便秘。

5、防止妇科炎症复发

对于患有妇科疾病，感染性疾病的女性来说，需要忌食辛辣食物和海鲜发物，饮食一定要清淡。对于已经康复的患者，以防妇科炎症反复发作，尽量饮食清淡，避免辛辣。

清淡米粉汤属于是清淡类型的，人们若是在平时常食清淡口味的食材，可以让自身的免疫力提高。那么如上所述的关于米粉汤的做法，大家有没有学会呢。平时可以在家里面自己学着做哦，即清淡又营养，味道也不错，适合老年人还有小孩子食用。