请问孕妇可以吃黑芝麻吗
黑芝麻,对于现代人们来讲,有着良好的保健作用,还是身体维生素的重要来源。当然,黑芝麻中也有一些是重要的营养成分,有的人喜欢黑芝麻,有一些是大家不太喜欢的。但是对于特殊群体而言,黑芝麻的重要选择将会影响身体的营养物质的吸收。黑芝麻是深受大家的喜爱的,但对于孕妇而言,黑芝麻她们能吃吗?
一、孕妇可以吃黑芝麻吗
孕妇可以适量吃黑芝麻。怀孕是女人一生中的特殊时期,孕期的准妈妈们在各方面均需要注意,因摄入的食物都会通过母体传送给胎儿的,故准妈妈们在饮食方面需特别注意,孕期需保证营养的全面、均衡的摄入。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品,孕妇可以吃黑芝麻。
二、孕妇吃黑芝麻的好处
1、补充叶酸
叶酸对预防胎儿神经性疾病有很好的帮助,而黑芝麻中含有较多的叶酸成分,如果孕妇自备孕就开始食用一定量的黑芝麻,可以有效预防胎儿畸形的发生。
2、补钙
钙质对于孕妇和胎儿的健康发育来说是非常重要的,据了解,每100g黑芝麻内含有接近800mg的钙成分,所以需要补钙的孕期妈妈们可多进食黑芝麻,以达到补钙的效果。
3、促进胎儿智力发育
黑芝麻内含有氨基酸、钙磷、蛋白质等矿物质成分,不但可及时补充胎儿发育的所需营养,而且能够很好的促进胎儿的大脑神经发育,对宝宝智力发育起到很好的促进作用。
三、黑芝麻的食用价值
黑芝麻美食:芝麻蜜糕:有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊:此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
注:可以和黑豆打米糊同食,滋补极佳。
四、黑芝麻食谱
手工自制杏仁黑芝麻糊
主料:黑芝麻粉3汤匙,细砂糖1汤匙,杏仁粉1汤匙
辅料:糯米粉1汤匙,水适量
五、制作方法
1、黑芝麻粉,杏仁粉和糖放入小奶锅中。(还可以磨些核桃粉花生粉一类的。又香又营养)家用搅拌机一般都可以胜任磨粉的工作的。
2、加入清水至没过小奶锅的一半左右,放到炉子上烧。
3、然后调糯米粉浆:1汤匙糯米粉加入100ML清水搅和均匀即可。
4、把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化。
5、然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可。
孕妇可以吃黑芝麻吗,这个不仅是怀孕期间的准妈妈应该注意的问题,也是一些现代女性时常关注的问题。黑芝麻对于身体的益处是不可置疑的,它对于人们身体的影响也是显而易见的。黑芝麻本身含有的营养物质能够为人们提供一定的营养物质,但黑芝麻所包含的热量过多,吃的时候应该还是应该保持适量较好。
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