枸杞子和枸杞有哪些功效
大家都吃过枸杞吧,枸杞是宁夏的一种特产,我们平时看到的枸杞子和枸杞其实是一样的,都是枸杞树上的果实,只是叫法上不一样。枸杞可以作为食材也可以作为药材,因此它的食用价值和药用价值都是非常高的,可以有补气补血,健脾清目的功效。那么平时我们买到了枸杞应该怎么做会好吃一些呢?今天我们就一起来聊聊关于枸杞的吃法,学会了之后我们也可以在家自己做好吃的枸杞的美食了。
枸杞子和枸杞有哪些功效
一、泡茶喝
买回来的枸杞是晒干的,因此我们把它泡茶喝,每天取适量的枸杞放在清水里泡着喝,一天可以喝完之后,可以把泡过的枸杞放在一起直接吃掉。这样对我们的身体有非常好的功效。
二、炖汤吃
平时我们在煮汤的时候可以加入一些枸杞,类似于牛骨汤,猪骨汤或者是羊肉汤的时候都可以加入枸杞,这样的话不仅汤喝起来更加清香,而且枸杞当中的营养也会融入到汤里,喝起来的话营养更加丰富。
三、甜品中加入枸杞
平时我们经常会对一些甜品,比如燕窝,莲子羹,银耳羹等等,我们在这个时候就可以在里面加入一些枸杞,这样的话枸杞吃起来口感会更加好,而且制作的甜品里面的营养也会更加丰富。
四、制作糕点
平时我们制作糕点的时候可以加入枸杞,可以把枸杞剁碎了揉在面团里面,这样制作出来的枸杞的糕点既好吃又营养,而且颜色好看。
所以枸杞和枸杞子都是同一种食材,有非常好的营养,对身体也非常好。因此我们都可以买来吃。以上这几种都是吃枸杞比较好的方法,也是比较简单的方法,当然如果小伙伴有更好的食用枸杞的方法,也可以通过自己的方法来补充枸杞当中的营养。不知道小伙伴都喜欢吃枸杞吗?希望小编推荐的这几种方法,能够受到小伙伴的喜欢,如果大家喜欢的话不如试着自己做做吧,相信一定会营养又美味的。
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