乌龙茶属于什么茶,乌龙茶的分类是怎样的
乌龙茶又被人们叫做清茶,有个名叫乌龙的人创造了这个茶,所以这个茶就被人们叫做乌龙茶。那你知道乌龙茶属于什么茶吗?
一、乌龙茶属于什么茶
1.乌龙茶被人们叫做青茶,属于半发酵的茶,属于我们国家独具特色的茶叶品种。
2.乌龙茶的品种非常的多,历史也是非常的悠久,主要是由宋代贡茶龙团,凤饼演变而来的。
二、乌龙茶的分类
1.广东乌龙茶
广东的乌龙茶和其他地区的乌龙茶不太一样,广东的乌龙茶和武夷茶有很多的相似之处,外形比较粗壮、整体的线条比较匀称。香气非常的浓厚而且这种香气散发出来的时间比较长久。广东的乌龙茶汤色一般都是呈现黄色的。
2.闽南乌龙茶
乌龙茶主要在闽北饮用的人数最多,在这个地方的乌龙茶形状比较肥厚、颜色大多数都是呈现绿色,泡制起来慢慢的闻的话会闻到一股淡淡的花香,在次回味的时候有一股浓厚的果香。
3.台湾乌龙茶
台湾的乌龙擦相对于其他的地方的乌龙茶形状要大一点,颗粒感比较足,颜色一般都是呈现墨绿色的。泡制起来饮用的话有一点微微的苦味。
乌龙茶属于什么茶在上面的文章中已经回答大家了,大家可以仔细阅读上面的文章。乌龙茶和其他的茶类一样都是可以清热解毒的,所以在天气炎热的时候,可以泡上一杯乌龙茶。
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