黄西瓜有什么营养价值,来看看!
黄西瓜,众所周知,是我们生活中都离不开的食物,食物是生命之源,那黄西瓜也是促进消化的一道良药,不仅能改善我们的皮肤,而且每到夏天一吃到它整个身体都清亮起来了,那么黄西瓜有什么营养价值有哪些呢?小伙伴们想了解一下吗,跟着我一起看。
一、黄西瓜有什么营养价值
黄瓤西瓜的营养黄西瓜西瓜不含脂肪,含水分(占94%)、糖类、蛋白质、游离氨基酸、枸札碱、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙磷、铁等成分。
二、黄瓤西瓜和红瓤西瓜比较
1、黄瓤西瓜含糖量高黄瓤西瓜是西瓜家族的一种新品咎,是从台湾地区引入的,这种西瓜的个头比较小,多在三千克左右,而且含糖量特别高,生长期也比较短,果肉口感细嫩,入口即化,能快速为人体补充能量,减少疲劳无力等不良症状的出现。
2、红瓤西瓜与黄瓤西瓜都可以抗癌红瓤西瓜与黄瓤西瓜中的营养成分虽然不同,但是它们却都有抗癌的作用,因为红瓤西瓜中的茄红素和黄瓤西瓜中的叶黄素,就都是天然的抗癌成分,它们也是天然的抗氧化物质,人体吸收以后不但能提高身体免疫力,也能起到延缓衰老的重要功效。
3、红瓤西瓜比黄瓤西瓜的口感好黄瓤西瓜虽然看到去比较有吸引力,营养价值也很高,但是这种西瓜的口感并不如红瓤西瓜出色,而且黄瓤西瓜的水分含量比较小,夏天食用时,对身体脱水的预防不如红瓤西瓜出色,说了这么多,大家应该明白红瓤西瓜和黄瓤西瓜各有千秋,大家可以按自己的喜好去具体选择。
4、黄西瓜是营养价值高是一个原因,还有就是物以稀为贵。黄西瓜的市场价格比红瓤要贵,一般3~4元一斤。其实,在二三十年前黄西瓜是比较多见的,那时候多是瓜农自己留种、自己种植,黄瓤瓜总是能混迹在瓜堆中。后来,因为消费者更喜欢红瓤瓜,而且几乎所有的宣传手册上的西瓜都是红瓤的,因此黄西瓜就渐渐被选择淘汰了,而如今因为市场的需要一些特殊的瓜又“复活”了。
三、有激素吗
黄西瓜不是激素导致的,也不是利用了转基因技术。无论是野生西瓜还是栽培出来的西瓜,瓜瓤颜色从白色、淡黄、亮黄、粉红、橘红到大红色应有尽有,自是不必费劲研究转基因技术去改变颜色。其实,西瓜的颜色是由基因控制的,而且还是由多个基因控制,至少三个基因控制着西瓜瓜瓤颜色,每个基因位点有2或3个等位基因,正是这些基因让西瓜如此多彩。
四、黄西瓜的好处
1、美容养颜
黄西瓜含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸及糖类、维生素、矿物质等营养物质,而西瓜的这些成分最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。
2、利尿作用
黄西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用,另外还能使盐分排出体外,减轻浮肿等情况。
3、消除疲劳
黄西瓜富含的钾元素能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感。而且,钾也是美丽双腿所必需的元素之一,常吃西瓜会获得漂亮的腿型。
4、生津解暑
黄瓤西瓜是一种可以滋身补体的食物和饮料,因为其含有大量的水分,适宜于中暑发热、汗多口渴之人食用,口渴、汗多、烦躁时吃上一块西瓜,症状会马上改善。
5、消炎降压
黄瓤西瓜有治疗肾炎和降血压作用,因为西瓜中钾盐能消除肾脏的炎症,其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质以增加肾炎病人的营养,而西瓜中的配糖体则有降血压作用。
黄西瓜有什么营养价值?综上所述,可见西瓜也是很补的,它那焕发出的迷人的颜色无时无刻不在吸引着我们吃它,更重要的是,它还能美肤养颜,加强代谢,而且有少许的减肥效果,所以说它的营养价值还是有目共睹的,但是记住千万不要多吃,不然可能会闹肚子。
-
盆子种洋葱的方法
洋葱,属于是一种蔬菜类型的食物,平时在人们的生活中会经常性的食用到,多有人将其给当作调味料或者是食材来进行食用。那么大家可能都比较了解的是洋葱的烹饪方法,以下小编会为大家介绍到的是,有关于洋葱的种植方法哦,一起来看看吧!一、盆子种洋葱的方法1.如果家里买...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷营养价值丰富,经常食用对我们的身体有好处,而枇杷花更是一种中医中常见的药材,既然能入药就可见它的药用价值了,可是您知道琵琶花到底对我们身体有哪些好处吗,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小编对此做了归纳,希望可以帮到您。一、枇杷花的功效成分:富含纤维...
-
补脾去湿的食物有哪些
脾胃是人体很重要的内部器官,如果出了问题,身体将会出现各种问题。现在经常存在的问题是脾胃湿气很重,经常感觉身体冰冷,手心额头冒冷汗,且呼吸感觉气力不支,人精神不济,无精打采的。这种情况在平时要注意饮食。今天我们就一起来看看补脾去湿的食物有哪些。补脾去湿的...
-
月经期吃什么补气血
现在的生活压力越来越来,很多女性的生活规律也被打乱,有许多的女性朋友反应,自己的经期都是不愉快的度过的,由于不规律的生活规律,很多女性都有气血不足的问题,对于气血不足问题,小编就来说一下吃什么补气血,尤其是月经期吃什么补气血。月经期吃什么补气血一、姜枣红糖...