吃腰果的好处
腰果又叫鸡腰果,它的果实是一种肾形坚果,营养价值丰富。是著名的四大干果之一,果壳坚硬,里面的果仁甘甜如蜜,并且它含有较高的热量,还有碳水化合物与少量的蛋白质。原产于美洲。接下来就说说吃腰果的好处,以及哪些人不适合吃腰果。
一、吃腰果的好处
腰果,漆树科腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。
二、吃腰果的好处
1、预防心血管疾病
腰果中的一些维生素和微量元素具有软化血管的作用,在保护血管、防治心血管疾病方面有很大的作用。老年人如果适当吃一些腰果,是能够预防动脉硬化、心脑血管疾病的。
2、延缓衰老
腰果中含有大量的油脂,并且具有优良的抗氧化剂,有延缓衰老的作用。并且,腰果中的这些成分还能够使皮肤有光泽、起色好,起到润肤美容的作用,女性朋友们可以适当吃一些。
3、增强抵抗力
经常吃腰果能够提升人体抵抗病毒的能力,还能增强食欲,使体重增加。
4、防治癌症
腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,在预防癌症和控制癌症病情方面都有一定的作用。
5、消除疲劳
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,适当食用可补充体力、缓解精神,适合容易感到疲倦的人群食用。
6、通乳
腰果还具有催乳的功效,适合产后乳汁分泌不足的妇女。
三、哪些人不适合腰果
腰果中含有很多种过敏原,因此过敏体质的人吃了很容易就会出现过敏反应。如果不曾吃过腰果的人,可尝试着先吃1-2粒,如果有出现过敏反应,则不宜再吃,且严重者需要及时就医。
如果是哮喘患者,更是不宜吃腰果。如果不小心吃了,有可能会引起致命的危险。对支气管哮喘患者来说,腰果内的一些成分是很容易导致过敏性休克的。
如果肝胆功能不佳者,建议不吃或者少吃腰果,以免出现消化不良。
因腰果具有润肠通便的作用,因此肠胃不佳者不宜食用。
患有痰多等咽喉类疾病的人群,也是不宜食用腰果的。
虽然腰果不会使人发胖,但还是建议适量,尤其是肥胖的人群。
上述的文章中简单的介绍了吃腰果的好处,以及哪些人不适合吃腰果,它含有大量的维生素与微量元素,可以起到软化血管的作用,预防心血管疾病。长期的使用可以延缓衰老,增加抵抗力。但是肝胆功能不全的人,尽量不要吃。
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