西瓜是上火的吗

吃西瓜上火吗?这当然是不可能地。这个问题的出现是因为有些人西瓜一次性吃多了，然后便秘，就觉得这是上火了。但是也有一部分人在拉肚子以后会吃西瓜觉得可以下火。夏天吃西瓜，尤其是冰西瓜在炎炎夏日里来上一口，是特别棒的一件事。那么吃西瓜会上火吗?

一、西瓜是上火的吗

西瓜，古时称寒瓜。性寒。味甘，故归心，胃，膀胱经。故属凉性，清热解暑、生津止渴、利尿除烦。利尿但不润肠，且由于含糖高具有高渗透性，故多食会导致体内细胞失水，从而引起渗透性腹泻或便秘。所以对小孩这类肠胃，口腔粘膜脆弱的人群，最好少吃为宜。由于西瓜本身具巨寒性，对于脾胃功能正常的人是去火的，但也不亦多食。由于归心经，胃经，心肝主发散，脾胃主运化，故对心肝功能稍差的人会造成发散功能变差而出现淤火，会上火;对脾胃功能稍差的人会造成脾胃虚寒，消化系统失常，引起虚火，严重的会出现口疮等。又脾主运化，甜味归脾，故多食会增加脾的负担而造成运化不畅。总的来说，西瓜是去火的。但对上述人群来说多食不仅不会去火还会引起虚火。而且每一种水果都要做到适可而止，不要过食。

二、哺乳期吃西瓜的好处

不仅孕期吃西瓜有很多好处，哺乳期吃西瓜也有不少好处。西瓜有利尿的功效，所以产妇在哺乳期吃点西瓜可以解决产后便秘的问题。此外，吃西瓜还可以增加乳汁的分泌。虽然哺乳期吃西瓜有好处，但小编提醒新妈妈们也应该注意要适量。因为西瓜是属于凉性的食物，哺乳期妈妈吃太多凉性的物品会通过母乳影响宝宝的健康.

三、西瓜的吃法

西瓜冰沙

材料

西瓜1000g，绵白糖1汤匙(15g)

做法

西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块;绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水;将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥;将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中，将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。

小诀窍

果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。用来冻冰沙的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高冰沙的凝结速度。每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。

鲜奶西瓜汁

材料

西瓜半个，鲜奶一袋

做法

将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时，西瓜放冰箱冷藏一个小时;将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁;取出冻好的鲜奶块放入杯中，倒入榨好的西瓜汁即可开喝

小诀窍

也可以用酸奶，根据个人品味;榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏，但时间最好别超过两小时。

西瓜奶昔

材料

纯牛奶1盒250ML，西瓜

做法

把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来，三个小时后，把牛奶盒子从冰箱里拿出来，剪去外包装，此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态，就势放进一个大碗里，用汤匙轻轻敲牛奶冻，就可以得到牛奶冰沙，赶紧把西瓜去皮取瓤，切成小块放进料理机里打十秒钟，倒到杯子里。再把牛奶冰沙倒进去，这样好喝、冰冰凉凉的西瓜奶昔就做好了。