椰谷紫米爆爆果 的做法 秋冬热饮︱椰谷紫米爆爆果 椰谷紫米爆爆果 怎么做
“秋冬季讲究温补,年轻人都在追求健康养生,可以为顾客制作一杯秋季暖心佳品——椰谷紫米爆爆果!紫米软糯香甜,给单调的奶茶增添一点嚼头,还是天然的染色剂。在这个秋日为每个人带来丝丝温暖~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
椰谷紫米爆爆果 的做法步骤
1、准备一个奶昔机,把热水倒入奶昔杯中
2、依次倒入椰浆粉、米浆粉、果糖
3、启动奶昔机搅拌均匀即可
4、在出品杯中加入紫米爆爆珠
5、再倒奶昔机里的出品
6、最后散上坚果碎,出杯完成了。
小窍门
紫米有两种选择方式:
1、选用现成紫米罐头,简单方便,选择多样;缺点是成本高,口感一般。
2、自己煮紫米,会更香糯,更有口感,缺点是繁琐,焖时间长。
但为了一杯好的出品,建议茶饮店主们最好自己煮紫米。暖烘烘的紫米茶具备补血暖胃的功效,非常适合做热饮,在寒冷的冬季,喝上一杯,足以抵御寒冷。
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