港式奶茶的做法 港式奶茶——菠萝包的经典搭档 港式奶茶怎么做
“当我想你的时候,我要吃一个菠萝油;当我很想你的时候,我要吃两个菠萝油,别忘了再来一杯奶茶!
一杯醇香的奶茶,一个夹了冷藏过的咸味黄油的菠萝包,真的是绝妙的搭配哦!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
港式奶茶的做法步骤
1、将锡兰红茶倒入拉茶袋里。
2、锅里放700克清水,中小火煮至水开,煮的时候,手提着拉茶袋让红茶泡进锅里的水中,但要注意不让拉茶袋碰到锅底。
3、煮开后关火,开始拉茶,就是将茶水从一个容器里高高地倒入另一个容器。
4、然后再高高地倒回原来的小锅里,要这样拉茶两个来回。
5、然后重复步骤1-4,就是再煮开一次,然后拉茶两次。最后用手抓着拉茶袋,将茶水挤出来。
6、将黑白淡奶隔水加热到温。
7、在一个大碗里放糖,先撞茶。
8、再撞奶。
9、一杯香浓的港式奶茶就做好了!
10、没喝完的可以装进冰袋冻成冰块,下次煮了奶茶喝的时候,把这些冰块放进去,比放白水冰块味道香浓得多。
小窍门
拉茶可以除去茶叶的苦涩味,这个步骤可不省哦!
-
香草奶茶的做法 寒风渐起时为家人送一份浓浓的温暖------------香草奶茶 香草奶茶怎么做
“我挺喜欢冬天的,因为冬天可以看到雪,生长在南方的我一直对下雪有一种异乎寻常的喜爱,看到漫天大雪从空中飘下,感觉整个世界都变得那么空灵圣洁。今年冬天的第一场雪会出现在什么时候呢,期待中。。。天气渐渐冷起来了,为家人为自己送一份温暖,完美的一天就从一杯奶茶...
-
奶香红提蜜汁的做法 增强免疫—奶香红提蜜汁 奶香红提蜜汁怎么做
“红提被列为世界四大水果之首,含有多种果酸、维生素、矿物等。。味甘酸性平,能补气血强筋骨,养颜、止咳、安胎。对人体具有很多保健作用。红提与牛奶同食,具有预防贫血、增强免疫的功效。此果汁一般人群均可食用,尤其适合儿童。”食材明细主料红提(200克)辅料牛奶(150...
-
鲜柠檬红茶的做法,鲜柠檬红茶怎么做
“美味清凉又解渴的柠檬茶,轻轻松松就搞定!”食材明细主料红茶叶(25克)柠檬(大半个)辅料冰块(适量)配料白砂糖(15克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜柠檬红茶的做法步骤1、将红茶煮沸,冷却后,放在一旁待使用。2、把柠檬去皮后榨汁。3、把红茶和柠檬汁融合,加入白砂糖...
-
红枣枸杞野桑葚奶的做法,红枣枸杞野桑葚奶怎么做
“补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰。”食材明细主料红枣(3颗)枸杞(10粒)野桑葚(3两)牛奶(1斤)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣枸杞野桑葚奶的做法步骤1、准备好红枣、枸杞、野桑葚和牛奶。2、将红枣去核洗净和枸杞一起泡软。桑葚去蒂洗净。3、把洗净的桑葚和...