千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 小吃

花布卷的做法,花布卷怎么做

小吃1.53W
花布卷的做法 花布卷怎么做

花布卷,是用荸荠粉、桂花...做出来的,是不是很象一匹碎花布卷呀,我自己都觉得成品好漂亮
其实只要你花点心思,做点与众不同的东西是很容易的

食材明细

主料
  • 荸荠粉 (50克)
  • 奶粉 (25克)
  • 桂花 (适量)
  • (300ML)
辅料
  • (50克)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

花布卷的做法步骤

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第2张

    1、备上简单的材料

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第3张

    2、把荸荠粉与奶粉放在一起

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第4张

    3、在粉类中加入100ML的水

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第5张

    4、搞拌均匀成粉浆待用

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第6张

    5、余下的水放在锅中,加入糖,小火煮沸

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第7张

    6、把之前拌好的粉浆快速倒进糖水中

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第8张

    7、利用余热拌成半熟的糊

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第9张

    8、洒入适量的干桂花

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第10张

    9、把桂花与粉糊拌均匀

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第11张

    10、取一盘子,抹点色拉油,把桂花粉糊倒入

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第12张

    11、在粉糊表面再均匀地洒下一些桂花

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第13张

    12、把盘子放置锅中

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第14张

    13、中火蒸至熟透,约10分钟

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第15张

    14、取出晾凉,晾凉后也可放冰箱冰上30分钟以便脱模

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第16张

    15、切出一块粉皮,底朝上,卷起

  • 花布卷的做法 花布卷怎么做 第17张

    16、折口朝下,卷成卷状,即可

小窍门

这个花布卷最好放置冰箱冰过更加好吃!