两样面蒸槐花的做法，两样面蒸槐花怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

两样面蒸槐花的做法步骤

• 1、鲜的槐花，最好是半开不开的。

• 2、摞去花枝，留花骨朵。

• 3、洗净，加一小勺盐浸泡10-15分钟，起到杀菌、消毒的作用。

• 4、捞出控干水份。

• 5、取白面、玉米面各一半。

• 6、让槐花均匀的裹上两样面粉。

• 7、冷水上锅蒸10分钟，熟后用筷子打散，避免粘连。

• 8、调味汁：六月鲜酱油、米醋、蒜末、盐、味精、香油（或辣椒油）

• 9、吃时将调味汁均匀的搅拌在蒸好的槐花上就可享用了。