红烧排骨粽子的做法 换种方式吃粽子——红烧排骨粽子 红烧排骨粽子怎么做
“今年依然还是没包粽子,虽然没包但朋友们送了好多,怎么处理这些粽子成了一件头痛的事情,在网上搜了几个粽子新吃法,看着都很美味,试试。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧排骨粽子的做法步骤
1、1、排骨洗净,放沸水中焯水捞出洗净血污。
2、2、粽子去皮切排骨大小般的块。
3、3、粽子放入油锅中两面煎黄备用。
4、4、炒锅放油,放入冰糖熬。
5、5、冰糖熬化成金黄色时放入排骨煸炒。
6、6、放入八角、葱、姜炒香。
7、7、倒入一碗水。
8、8、放入生抽、老抽,大火烧开,小火焖。
9、9、焖至排骨熟透,捞去作料。
10、10、待汁变得浓稠时放入煎好的粽子,放入盐、味精调味,即可出锅上盘,上盘后撒入一些熟芝麻更香。
11、成品图
12、成品图
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