紫薯塔塔蒸的做法,紫薯塔塔蒸怎么做
小吃2.15W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯塔塔蒸的做法步骤
1、原料:紫薯,糯米粉,豆沙馅,西米。
2、做法:西米泡一个小时后倒掉水备用。
- 3、紫薯去皮蒸熟压成泥,加入糯米和匀,像包汤圆那样,包入豆沙馅,收好口,压成半圆形,均匀裹上泡好的西米,入蒸锅旺火蒸6分钟,至西米变透明即可。
4、甜香,软嫩
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