海鲜塔塔 的做法，海鲜塔塔 怎么做

“恰逢双11，快递爆仓，我们做生鲜类的卖家聚暂不发货了，以免海鲜坏在路上，呵呵，所以没有发货，正好休息休息，做点好吃的犒劳自己前几天的辛苦付出。呵呵。大家也该陆续收到小策寄出的海鲜了吧，那就一起动手吧”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

海鲜塔塔 的做法步骤

• 1、面粉，植物油，鸭蛋一个，统统加进去，我对面点不在行，所有都似乎毛估估，差不多了就试试看，呵呵，

• 2、干拌，办成片状，加适量水揉面

• 3、因为加了鸭蛋，面团很有韧性，揉不动了，差不多就这样吧，保鲜膜包好冰箱冷冻半小时，正好去准备馅料

• 4、杏鲍菇切丁，口感软弹。对了，还有一个洋葱，别忘了也切一下。

• 5、雪莲果切丁，加了雪莲口感脆脆的，而且还哟一丝水果的甜味，好吃

• 6、一片培根，切丝

• 7、起锅热油，先爆香洋葱，待洋葱变得有点透明色，加入杏鲍菇翻炒

• 8、待杏鲍菇有点变软，加入雪莲果和培根。继续翻炒

• 9、调入料酒，生抽，红糖炒匀，待收汁

• 10、炒好馅料，收拾干净灶台，差不多半小时了吧，拿出面团，擀成薄薄的饼，放入烤盘

• 11、倒入馅料

• 12、收编包好

• 13、虾排好，青豆点缀下

• 14、下层200度，20分钟，上层再3分钟

• 15、好了，吃吧！想要吃海鲜的加我，哈哈