花生米红豆糯米粽的做法,花生米红豆糯米粽怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
花生米红豆糯米粽的做法步骤
1、食材:花生米(已泡发)、红豆(已泡发)、糯米(已淘洗)
2、粽叶、棉线
3、先将已泡发的红豆淘洗一下合入糯米中。
4、再将已泡发的花生米淘洗一下也合入糯米中。
5、和匀。
6、取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入和好的糯米。
7、接着,根据自己的手法包好。
8、绑上棉线。
9、然后,码放在电饭锅里。
10、加入清水没过包好的粽子。
11、盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
12、最后,开盖、取出煮好的粽子。
13、剥去粽叶,搁入白糖,可以食用了。
小窍门
在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。
-
老北京炸灌肠的做法,老北京炸灌肠怎么做
“灌肠是一种北京特有的风味小吃,肠讲究用猪大肠中练出的油炸制,因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道,但现在人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。为了更加贴近原有的味道我稍加了点猪油,炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片,在饼铛中炸至两面...
-
韭菜虾仁炒河粉的做法,韭菜虾仁炒河粉怎么做
“昨天中午很意外的买到了河粉,一个人开心的不得了,在北京买到新鲜的河粉可不是件容易的事情,尽管河粉的质量不是那么理想。顺便就买了大虾和韭菜,回家做了一大盘韭菜虾仁炒河粉,一个人吃的稀里哗啦的,减肥?还是吃完了再说吧。”食材明细主料鲜虾(适量)韭菜(适量)河粉(适量...
-
拉面拌皮蛋的做法,拉面拌皮蛋怎么做
食材明细主料面粉(100克)皮蛋(2枚)辅料青红椒(适量)野山椒(适量)姜蒜(适量)生菜(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)香醋(适量)生抽(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉面拌皮蛋的做法步骤1、面粉加盐和好,揉成光滑面团,用保鲜膜覆盖静置20分钟。2、皮肤上滴几滴色拉油。3...
-
芝麻糯米糍粑的做法,芝麻糯米糍粑怎么做
食材明细主料糯米粉(适量)生粉(适量)辅料芝麻(适量)花生酱(适量)椰茸(适量)配料红糖(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芝麻糯米糍粑的做法步骤1、芝麻炒熟,喜欢杏仁的搌碎粒,加红糖\花生酱伴匀作馅备用2、糯米粉、生粉少许(生粉主要是减少糯米的粘度)、少许油...