花生糯米饼的做法，花生糯米饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花生糯米饼的做法步骤

• 1、花生烤熟。

• 2、稍放凉后去皮。

• 3、熟花生放进保鲜袋，用擀面杖擀碎。

• 4、加入适量糖粉和面粉。

• 5、拌匀即可。

• 6、发酵江米面，加水和成面团。

• 7、取一块面团按扁。

• 8、放入适量花生馅。

• 9、包起来。

• 10、按扁。

• 11、锅里注油烧热，摆上饼胚，中小火煎。

• 12、一面煎至金黄后翻面。

• 13、另一面也煎好即可。

• 14、皮软糯，馅香甜。

小窍门

没有发酵江米面，用糯米粉也可以。