千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 小吃

牛肉干捞米粉的做法,牛肉干捞米粉怎么做

小吃1.66W
牛肉干捞米粉的做法 牛肉干捞米粉怎么做

一份简单的米粉,可以早中晚餐。只要用心做,也是蛮有满足感的哦🍜

食材明细

主料
  • 牛肉 (200克)
  • 西红柿 (2个)
  • 葱花 (些许)
  • 米粉 (适量)
辅料
  • 姜片 (一点)
  • 生抽 (适量)
  • 叉烧酱 (一匙)
  • 鸡精 (一点)
  • 老抽 (几滴)
  • 蒜末 (一点)
  • (适量)
  • 白糖 (一点)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛肉干捞米粉的做法步骤

  • 牛肉干捞米粉的做法 牛肉干捞米粉怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 牛肉干捞米粉的做法 牛肉干捞米粉怎么做 第3张

    2、准备的食材。

  • 牛肉干捞米粉的做法 牛肉干捞米粉怎么做 第4张

    3、牛肉切丁,加花生油,姜片,料酒,盐,生抽,鸡精,白糖搅拌均匀腌制会儿。

  • 牛肉干捞米粉的做法 牛肉干捞米粉怎么做 第5张

    4、西红柿去皮切丁。

  • 牛肉干捞米粉的做法 牛肉干捞米粉怎么做 第6张

    5、起锅倒入些许花生油,油热倒入牛肉丁煸炒。

  • 牛肉干捞米粉的做法 牛肉干捞米粉怎么做 第7张

    6、炒至微黄倒入西红柿丁。

  • 牛肉干捞米粉的做法 牛肉干捞米粉怎么做 第8张

    7、加叉烧酱,盐,蒜末,鸡精,白糖,几滴老抽(由于之前腌制时已有味道,所以要适量调味总的味道比平时炒菜的入味咸些即可)如果酱汁不多可以加些许清水。小火熬煮5分钟。

  • 牛肉干捞米粉的做法 牛肉干捞米粉怎么做 第9张

    8、米粉我是用开水烫10秒钟捞出滤干,然后码入适量牛肉酱汁加上葱花,搅拌开吃🍝。

  • 牛肉干捞米粉的做法 牛肉干捞米粉怎么做 第10张

    9、完美…