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果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色,诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做

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果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做

食材明细

A
  • 黄油 (40克)
  • 糖粉 (25克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • (1克)
  • 泡打粉 (1克)
  • 低筋粉 (88克)
辅料
  • 果酱 (适量)
B
  • 黄油 (25克)
  • 鸡蛋液 (70克)
  • 椰丝 (38克)
  • 色素 (少许)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

果酱椰丝饼的做法步骤

  • 果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做 第2张

    1、A:黄油加糖粉搅拌至顺滑无糖粉颗粒就好(不要打发哦)

  • 果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做 第3张

    2、加一个蛋黄继续搅拌到蛋黄完全吸收

  • 果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做 第4张

    3、加入过筛的低筋粉和泡打粉、盐

  • 果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做 第5张

    4、把它揉成面团改盖上保鲜膜放一边备用然后准备B的材料

  • 果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做 第6张

    5、B:把黄油和糖粉搅拌至顺滑无糖粉颗粒就好

  • 果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做 第7张

    6、鸡蛋液分3次加入鸡蛋液完全吸收

  • 果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做 第8张

    7、加入椰丝搅拌均匀加入一滴黄色素

  • 果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做 第9张

    8、装进裱花袋里面备用

  • 果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做 第10张

    9、面团揉成长条分成16个小剂子摆在铺好锡纸的烤盘中用手掌压平

  • 果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做 第11张

    10、B成品在压扁的饼底边缘挤一圈

  • 果酱椰丝饼的做法 【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道 果酱椰丝饼怎么做 第12张

    11、在中间挤上果酱放进预热好的烤箱中温度是上下火160度时间大概25分钟左右