杏仁椰丝饼的做法,杏仁椰丝饼怎么做
“跟着达人臭美园妈,用了派皮的方子做了饼干,没想到非常好吃,香,脆!这个方法简单、好用值得推荐!”
食材明细
杏仁椰丝饼的做法步骤
1、黄油切成小块,室温软化
2、加入椰丝,刮刀拌匀至看不到干粉
3、蛋黄加水、糖、盐混合拌匀,把蛋黄混合液加入黄油椰丝中,我是用电动打蛋器搅打均匀的
4、接着加入低粉,用刮刀切拌均匀
5、拌成团
6、天气太热,所以我是把面团装入保鲜袋里放入冰箱冷藏10分钟,把面团放在两层保鲜膜的中间,然后擀成3毫米左右的片状
7、切成大小均匀的正方形
8、把饼干胚排在烤盘上,用叉子叉几个洞
9、刷上炼乳
10、撒上杏仁片
11、放入预热的烤箱175度烤19分钟
12、杏仁椰丝饼完成
小窍门
切好块后要用叉子叉下洞
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