果酱黑米饼的做法，果酱黑米饼怎么做

“早餐本想烙糖饼，发现还有半瓶果酱，于是就烙了这款果酱饼，好吃不停口。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

果酱黑米饼的做法步骤

• 1、三种面粉混合，放入白糖和酵母粉。

• 2、温水和面。

• 3、和成软硬适中的面团，静置发酵。

• 4、面已发酵好，蜂窝状。

• 5、移至皮肤，揉匀排气，分成小剂子。

• 6、取一份擀成圆片。

• 7、放入适量蓝莓酱。

• 8、收口。

• 9、电饼铛预热刷油，放入饼胚。

• 10、烙至两面金黄色，出锅。

• 11、馅心甜蜜，面皮香脆。