松丸子的做法,松丸子怎么做
“客家人的传统说法,吃了"松丸",即可轻轻松松地过日子,所以,每逢"立春"之日,家家户户在迎春的喜庆气氛中,都有吃"松丸",以祈望新的一年能过得轻松舒适。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
松丸子的做法步骤
1、芋子(带皮)洗净后再入冷水中煮烂。煮烂后去皮放在干净的大盆中
- 2、瘦肉、冬笋、香菇、荸荠切成丁状,下锅炒一下,炒好后放入有芋子的大盆中
3、瘦肉、冬笋、香菇、荸荠切成丁状,下锅炒一下,炒好后放入有芋子的大盆中
- 4、加入地瓜粉拌均匀
5、加入地瓜粉拌均匀
6、用手捏成小圆团,放入锅中烧开的水中,加包菜,加盐、鸡精、葱、调料,煮熟,连汤一起食用。
7、用手捏成小圆团,放入锅中烧开的水中,加包菜,加盐、鸡精、葱、调料,煮熟,连汤一起食用。
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炸芋头的做法,炸芋头怎么做
“今天就炸了这个芋头,已经想了很久了,呵呵!我也喜欢这样炸的地瓜。本来想再弄点地瓜的,算了,两个人,吃不了。关键这东西上火,不能吃太多。刚出锅的,又香又酥,馋爆了!”食材明细主料芋头(适量)酥炸粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)水(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简...
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艾窝窝的做法 京味小吃:艾窝窝 艾窝窝怎么做
“艾窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店、超市都要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。爱窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说:“以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为窝窝,即古之‘不落夹’是也。”...
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蛋酥花生的做法,蛋酥花生怎么做
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玉米奶脆的做法,玉米奶脆怎么做
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