松茸菇虾干猪肉丸子的做法，松茸菇虾干猪肉丸子怎么做

“客家人喜欢丸子，丸和圆同音，团团圆圆的意思。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

松茸菇虾干猪肉丸子的做法步骤

• 1、松茸菇、洋葱、红葱头、虾、猪肉全部切碎。

• 2、切碎的材料加入木茨粉，用开水调匀，加入全部调料搅匀，静待20分钟。

• 3、盘底刷过油，把丸子挤入盘中摆好。

• 4、入电压力煲，调至煲饭档即可。

• 5、熟时可直接上桌，也可以洒点葱花、辣椒粉或胡椒粉，淋上滚油才上桌。