蒸丸子的做法 巧蒸丸子 蒸丸子怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸丸子的做法步骤

• 1、来个合照。

• 2、馒头切碎备用。

• 3、葱切碎备用。

• 4、依次放，葱花，盐,十三香，老抽，耗油，味精，淀粉和油。顺时针搅拌均匀。

• 5、放馒头继续搅拌。

• 6、把生菜洗净后铺在盘子上。

• 7、报团好的丸子摆放好。

• 8、上锅蒸15分钟。

• 9、出锅了！香！

小窍门

要放完所有调料再放油，要是先放油再放调料味道就不能被肉吸收，就不香了。