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话梅花生的做法 简单易制——话梅花生 话梅花生怎么做

小吃3.37W
话梅花生的做法 简单易制——话梅花生 话梅花生怎么做

第一次做花生,感觉还不错。尤其浸泡了一个晚上,我是看电视的时候当零时吃。

食材明细

主料
  • 花生 (750克)
辅料
  • 话梅 (60克左右)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

话梅花生的做法步骤

  • 话梅花生的做法 简单易制——话梅花生 话梅花生怎么做 第2张

    1、准备原料。花生洗净,一定要洗干净哦。

  • 话梅花生的做法 简单易制——话梅花生 话梅花生怎么做 第3张

    2、为了入味,看到很多人都用剪刀把花生的头剪掉一点,其实只要用手按一下,裂开就行了。

  • 话梅花生的做法 简单易制——话梅花生 话梅花生怎么做 第4张

    3、花生放入高压锅,倒入话梅

  • 话梅花生的做法 简单易制——话梅花生 话梅花生怎么做 第5张

    4、加水一定要没过花生。最后大火煮开压二十分钟左右关火

  • 话梅花生的做法 简单易制——话梅花生 话梅花生怎么做 第6张

    5、没气了开盖再煮几分钟入味就可以了。冷却后放入冰箱,浸泡一个晚上味道更好

小窍门

一,喜欢话梅味重一点的可以多加点

二,这种话梅在干货区都有的卖,很咸,不用加盐