奶酪土豆培根煎的做法，奶酪土豆培根煎怎么做

“这是一道比较经典的西式菜，调料很简单，仅仅凭借食物自身的味道相互借味就能融合出奇香的口感，做法十分简单，仅仅需要注意火候即可。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

奶酪土豆培根煎的做法步骤

• 1、准备好培根片、洋葱块和土豆片

• 2、锅内加黄油融化

• 3、放入洋葱煸炒出香味

• 4、加入培根片继续煎至出油

• 5、放入土豆片加适量黑胡椒粉

• 6、至土豆片有焦香味软熟后加少许盐，放进奶酪粒。

• 7、至奶酪融化后有香味飘出即可装盘

小窍门

每一步都要等煎出干香味后再进行下一步，这样才能真正融合各种食材的味道，最后的口感才有极为特殊的奇香味。