香菇玉米烧卖的做法,香菇玉米烧卖怎么做
“春天来了,做锅香菇玉米烧卖给家人吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇玉米烧卖的做法步骤
1、猪肥肉切末煎出油,放肉末炒,少许盐。炒香后放入泡发后切末的香菇、玉米粒、豌豆炒熟后倒入适量酱油、生抽、少许味精,倒入蒸熟的糯米粉拌匀。
2、将买的饺子皮用擀面杖压薄,把混合烧卖馅包好,收口处留一口子就好了。
3、上锅蒸熟就好了。放凉进冰箱,每天早上拿几个蒸给小朋友吃,吃饱了好上学!
小窍门
糯米最好用水泡一晚上,入口时更软糯哦。
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