黑芝麻紫薯球的做法，黑芝麻紫薯球怎么做

“昨天紫薯降价啦，买了几个回家，先是做了紫薯稀饭，味道还不错哦！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑芝麻紫薯球的做法步骤

• 1、紫薯去皮，切片，上蒸锅蒸熟

• 2、糯米粉分两份，一份少点用开水烫，一份多点用冷水和，然后再把两个面团揉在一起，揪成小圆子

• 3、把蒸熟的紫薯压成泥，然后放两勺蜂蜜

• 4、把薯泥包入面团内，然后下锅煮

• 5、水开后，1分钟捞起沥干，裹上黑芝麻，待凉后吃起来，口感会更好哦

小窍门

用白芝麻或椰蓉裹球都可以，不过本人比较喜欢黑芝麻，可以保养头发