黑椒猪肉脯的做法 黑椒猪肉铺 黑椒猪肉脯怎么做

“猪肉铺特别有嚼劲，自己烤制的没有多余的添加剂，做小零食是非常不错。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑椒猪肉脯的做法步骤

• 1、把除水、蜂蜜的所有材料全部倒入肉馅里，肉馅用纯瘦肉的；

• 2、用筷子搅打上劲；

• 3、肉馅装入保鲜袋中，擀开；烤盘里铺油纸，剪开保鲜袋把肉馅铺上；

• 4、烤箱预热180℃，放入烤箱中层，烤10分钟；

• 5、取出在猪肉表面刷一层蜂蜜水，翻面，翻面时直接换到锡纸上，继续放入烤箱烤8-10分钟，取出后试一下干度，若不干，刷蜂蜜水再烤3-5分钟；

• 6、到时取出，彻底放凉后切块；

小窍门

烤的时候肉会紧缩，蜂蜜水一次不用刷太多。