日式抹茶蜜豆米粉糕的做法，日式抹茶蜜豆米粉糕怎么做

“在日本,抹茶经常会和蜜红豆在一起搭配食用。因为蜜红豆的甜很好地弥补了抹茶的苦,而抹茶的苦也正好也是蜜红豆吃起来不那么腻。真的是一对好搭当呀。



今天和大家分享一个制作非常简单的,在日本也经常见到的抹茶蜜豆米粉糕，只需要各种材料混合均匀，蒸锅蒸上12~15分钟即可。味道清新甜蜜，没有多余的油份,简单清爽.”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

日式抹茶蜜豆米粉糕的做法步骤

• 1、米粉110G糖40G抹茶粉2G泡达粉3G放到容器里混合均匀。

• 2、加入牛奶80ML搅拌均匀后,拌入10G蜜红豆.

• 3、加入牛奶80ML搅拌均匀后,拌入10G蜜红豆.

• 4、分别倒进两个容器里,最后将剩余10G蜜红豆撒在面糊上面。

• 5、蒸锅大火烧开后,放入米粉糕盖上盖子大火蒸12~15分钟即可