清炖腱子肉的做法,清炖腱子肉怎么做
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红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做
“凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含...
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昆布卷的做法 好吃的下酒菜---昆布卷 昆布卷怎么做
“前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒...
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炝拌心里美的做法 简单快手菜----〖炝拌心里美〗 炝拌心里美怎么做
“这是一道简单快手菜,特别适合上班一族,用来待客它也能上得了台面,因为,它是那么的惊艳!第一次看见心里美萝卜,我就被它艳丽的色彩所诱惑,它其貌不扬,内心却是那么的惊艳,这是众多萝卜都无法比拟的....”食材明细主料心里美(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)醋(适...
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酒鬼花生的做法 27殿的烹饪日记——,酒鬼花生 酒鬼花生怎么做
“中秋节到啦~除了月饼以外~~花生米也是不可缺少的下酒小菜哟!于是~专门给外公、爸爸他们做了一份酒鬼花生~~大家~中秋节快乐哟~╭(╯3╰)╮~”食材明细主料花生米(半斤)辅料干辣椒(16个)花椒(10g)芝麻(25g)白糖(10g)配料盐(5g)味精(3g)老白干(5g)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(...