双果酸奶的做法，双果酸奶怎么做

“酸奶的营养价值众所周知。自制酸奶方便、省事，直接食用或是搭配水果、果酱或是果干等等，各有风味。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

双果酸奶的做法步骤

• 1、酸奶容器开水烫过，消毒。

• 2、牛奶2盒500ML，菌粉1包

• 3、牛奶倒入容器，加入菌粉，搅拌均匀，静置5分钟再搅拌一下，菌粉完全融化。

• 4、放入酸奶机，通电发酵6-8小时。

• 5、酸奶发酵完成。凝结成嫩豆腐状。冷却后放冰箱冷藏保存。

• 6、切好西瓜丁、水蜜桃丁。

• 7、适量酸奶放在碗中。

• 8、加入水果丁，1小勺蜂蜜拌均匀即成。

小窍门

1、发酵酸奶的容器要开水烫过消毒。
2、水果根据自己喜好随意搭配。
3、喜欢甜味酸奶，也可在牛奶中加入白糖，再与菌粉混合。