绿豆冰淇淋的做法 绿豆冰淇淋简易(豆浆机版) 绿豆冰淇淋怎么做
“因为自己没有搅拌机,就想出豆浆机的作用了,还省去泡豆、煮豆的麻烦了,一次即可,最多10分钟完成.想吃又健康又美味的冰淇淋吗,那就快来吧。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
绿豆冰淇淋的做法步骤
1、准备好材料
2、牛奶应该根据自己的豆浆机准备用量
3、把绿豆洗净放进豆浆机里(我的豆浆机的绿豆量是一小杯)
4、加牛奶,把打豆浆应该加的水量都用牛奶代替,加到一定克度
5、加入适量奶油,根据自己口味多点少点都可以(没有淡奶油可以用炼乳)同时加入适量的糖
6、把鸡蛋黄分出来用筷子打散(自己的打蛋器坏了,只好用筷子)用筷子的话多打一会儿
7、打到颜色稍浅倒入豆浆机里(我的豆浆机是有一定限量的,所以材料都加进去后不能超过那个量,根据自己定,可以少放一些牛奶或少放一个蛋黄)
8、通电,选择干豆功能,开始后就不用管了
9、完成后豆浆机自动提醒,拔电,把绿豆糊倒在容器里
10、非常粘稠,不需要添加任何淀粉,凉凉,放入冰箱冷冻
11、我冻了一晚上,早上拿出来的,美味的绿豆冰淇淋做成了
小窍门
1.非常的简单快捷,而且很省时间,如果有时间的花话最好在冻上每一个小时后就拿出来打一下,反复三四次就好,这样会更加松软可口,我是下午做的,等凉的时候晚上了,所以一次也没打,一直到第二天早上才拿出来,不过感觉也很不错。
2.没有淡奶油可以用炼乳或其他各种口味的果酱都可以的,根据自己的口味而定。
3.女儿太小不能吃太凉的,就每次拿出来先化一会再给她吃,省着在外面买一些添加剂很多的给她,这样多好有美味又健康,给宝宝吃着很是放心。
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