玫瑰色果酱的做法,玫瑰色果酱怎么做
“一直很想发日志,但是每次我都没有记得拍下过程,这次终于拍下了,终于可以发表我的第一篇日志了!呵呵!火龙果,大家都知道,它可是水果之王之一呢,其营养价值非常高,尤其是它的果皮,它含有大量的营养素,包括花青素、VC、VE、含有大量的膳食纤维,它含有美白、抗癌、以及润肠通便等功效呢!亲!您在吃火龙果皮的时候都会把皮扔掉吗?,如果您喜欢它那粉粉的颜色,需要它所含有的营养素!那么看完本小篇之后,不妨与我一起来将它变废为宝吧!!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰色果酱的做法步骤
1、把果皮削去老皮,将粉粉诱人的内皮用刀切丝,再切丁,然后剁成酱!(也可以用料理机来处理这个过程,更方便快捷)
2、把果酱入锅里,开小火!
3、下入适量的白砂糖,(可根据个人口味加减)
4、然后挤入适量柠檬汁和清水,不搅动它以免糊锅!
5、继续搅动,直至白砂糖完全融化,和果酱完全熟透,即可出锅!
6、大功告成(*^__^*)嘻嘻……!
7、OK!!
小窍门
请注意:整个过程一直保持中小火,以免容易糊锅。另外做好的果酱放凉以后,可以装瓶,放入冰箱,冷冻过后吃起来效果更佳,吃随意,喜欢怎么吃就怎么吃!夹在土司里一起吃也很不错!!
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