椰香糯米糍的做法，椰香糯米糍怎么做

“春节做艾糍粑，还剩一些馅，今天就做个椰子口味的糯米糍粑吧。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰香糯米糍的做法步骤

• 1、椰奶加白砂糖，小火煮开。

• 2、糯米粉跟澄粉混合。

• 3、一边加入椰奶一边搅拌。

• 4、最后加入玉米油，揉匀。

• 5、盖上保鲜膜备用。

• 6、馅分成15g一个，搓圆。

• 7、饼皮35g。

• 8、包入馅料。

• 9、搓圆，用柚子叶垫上。没有柚子叶也可以用油纸。

• 10、大火烧开，转中火，蒸10分钟。

• 11、出锅后趁热在表面刷一层油。