牛奶巧克力布丁的做法,牛奶巧克力布丁怎么做
“【谈谈情】
昨天去看了《后会无期》
因为是韩寒的所以一直就很期待
片子偏文艺的搞笑之余带点小感伤
反正我是很喜欢的
听过很多道理仍然过不好这一生
一直在减肥仍然还是个胖子
【说说菜】
最近特别喜欢做些简单的甜品
依旧不需要烤箱直接冰箱就可以搞定
因为很喜欢吃巧克力所以巧克力的量很足
妹妹吃的时候说上面这个巧克力味道的比较好吃比较浓
做了双色的巧克力和牛奶口味的
浓郁的巧克力后是淡淡的牛奶口味也挺好哈”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛奶巧克力布丁的做法步骤
1、取150克牛奶,加入白砂糖加热至糖融化
2、吉利丁片用冰水泡软
3、将泡软的吉利丁片5克加入到牛奶液中,搅拌至吉利丁片融化
4、倒入模具中,大致模具一半的量就可以,放入冰箱冷藏
5、取剩下的150克牛奶中加入巧克力
6、加热至巧克力融化
7、将剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中
8、取出已经凝固的牛奶味布丁,继续倒入晾凉的巧克力布丁液,继续放冰箱冷藏至凝固即可
小窍门
1、第二层巧克力味道的布丁液要等第一层牛奶味的布丁液凝固后再倒入的,不然的话两种液体会混合的。
2、不用巧克力的话也可以用可可粉的,不过我觉得巧克力味道的话更浓郁。
-
苦瓜山楂糕的做法 颜色诱人的柠香苦瓜山楂糕 苦瓜山楂糕怎么做
“早就在网上看到过这款苦瓜的做法,一直想试试,但又懒就搁置了。正好看见超市有卖山楂糕的,赶紧买了一块。小试一下,真的不错呢。山楂糕是一道美味的甜品,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消...
-
雪糕牛油果露的做法,雪糕牛油果露怎么做
食材明细主料牛油果(5粒)辅料蜜糖(20克)甜奶油(80克)糖水(500克)青色食用色素(一点)雪糕(适量)西米(适量)薄荷叶(适量)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪糕牛油果露的做法步骤1、把牛油果切开,果肉拿出,种子不要。2、食材计算好备用。3、把食材分二至三次放进打果汁机打好。4...
-
百利爱尔兰咖啡冻的做法 苦中一点甜——百利爱尔兰咖啡冻 百利爱尔兰咖啡冻怎么做
“爱尔兰咖啡算是鸡尾酒的一种,而且是为数不多的热的鸡尾酒。第一次喝爱尔兰咖啡,是在英国一个小镇的乡村酒吧里面,酒吧里面有各式的加了酒的咖啡,我特意选了爱尔兰咖啡。香苦的咖啡,顶着新鲜的奶油,淡淡的威士忌酒香百利甜酒是鲜奶油和威士忌的融合于是我就突发奇想...
-
也做固元膏的做法,也做固元膏怎么做
“固元膏有非常好的美容效果头发乌黑有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。咱家女性占多半边天~~所以也来吃固元膏~~~”食材明细主料东阿阿胶(500克)黑芝麻(500克)核桃仁(500克)辅料冰糖(500克)桂圆(250克)配料黄酒(一瓶500ML)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)...