琉璃汤圆的做法,琉璃汤圆怎么做
“今年的元宵节适逢西方的情人节,这样的日子可要等到2033年才有呢,所以今年的汤圆我想打破一下以往只会做白色汤圆的传统,学学大家的创新,做了一道琉璃汤圆。没成想受到家人一致好评,令我对做美食的信心倍增!加油小宅!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
琉璃汤圆的做法步骤
1、开水加入糯米粉内揉至不粘手有韧劲后分成四团,其中三团分别加入适量抹茶粉、红曲粉和可可粉,揉成三色糯米团。
2、每种颜色各取一小份搓成长条,加在一起拧成麻花状
3、切成大小一样的小团后压扁
4、包入预先准备好的馅料,我先包了个双色的,反正是自由发挥。
5、红萝卜切成花样垫底放入做好的琉璃汤圆,水滚后放入蒸10分钟
6、不能蒸过久哦,要不出锅的就是糯米饼了哦
-
第一次包粽子的做法,第一次包粽子怎么做
“小时候我最喜欢吃粽子,那时吃的粽子全都是爸爸妈妈的同事还有邻居们送的,因为妈妈不会包,我从没见过包粽子的。这次心血来潮想着自己包粽子,但是心里还是打鼓的,怕包漏了。动手做之前和老公闲聊,说我没信心,老公说我“你吃过粽子吗?吃了三十多年呢,看也看会了呀。”于...
-
醪糟鸡蛋汤圆的做法,醪糟鸡蛋汤圆怎么做
食材明细主料糯米粉(适量)醪糟(适量)辅料鸡蛋(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤1、醪糟备好待用。2、糯米粉备好待用。3、鸡蛋***4、奶锅里放入二碗水。(人少,用奶锅煮)5、放入三勺醪糟。6、将鸡蛋放入奶锅里小火煮开。7、糯米粉放碗里加水...
-
芒果汁浸南瓜的做法,芒果汁浸南瓜怎么做
“用橙汁浸过的菜品大家肯定都不陌生,这次,换换口味,用芒果味的果珍来泡,色彩虽然比橙汁要淡点,但味道一点都不差呢。”食材明细主料南瓜(适量)辅料蜂蜜(适量)芒果菓珍(适量)水(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果汁浸南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去瓤切成长条。2、入...
-
也做固元膏的做法,也做固元膏怎么做
“固元膏有非常好的美容效果头发乌黑有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。咱家女性占多半边天~~所以也来吃固元膏~~~”食材明细主料东阿阿胶(500克)黑芝麻(500克)核桃仁(500克)辅料冰糖(500克)桂圆(250克)配料黄酒(一瓶500ML)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)...