美味的琉璃山药怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

山药 ：500

辅料

糖 ：100
油 ：适量

具体步骤

1.山药洗净去皮

2.斜着切块后用水冲洗一下粘液

3.撒上玉米淀粉拌匀

4.热锅下油烧至七成热

5.下山药

6.炸至表面略黄时捞出

7.锅放放白糖加少许水煮至起泡变黄

8.下炸好的山药炒匀即可

烹饪技巧

山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。