山药鸡腿汤的做法,山药鸡腿汤怎么做
“忙碌的生活,为自已炖一锅简易操作的滋补汤。九阳IH智能炒菜机J9可以帮你轻松完成。你只需将食材放在锅中,就可实现无烟操作,半个小时后,一锅香浓的汤汁就会热气腾腾出现。厨房里的田螺姑娘,我觉得这个名字说的就是它。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
山药鸡腿汤的做法步骤
1、准备食材。
2、山药去皮切成滚刀块
3、琵琶腿剁成大块用清水洗净。
4、将琵琶腿冷水下锅,加姜两片煮至无水血渗出后捞出用温水冲冼干净备用。
5、在九阳IH智能炒菜机J9内放入两片姜,50克泡发后的木耳,200克山药和焯过水的琵琶腿。
6、加入1000毫升的水。
7、加入一大勺(10毫升的)料酒。
8、加入2小勺(2克)的鸡精,也可不加。
9、加入3小勺(3克)的盐。
10、选择禽类,山药鸡腿汤,按开始OK钮后,机器自动启动。
11、这时提前准备好葱花和枸杞。
12、30分钟后程序结束,一锅香浓的鸡腿汤即完成,加入枸杞,补炊2分钟。(也可在程序剩一两分钟时快速打开锅盖加入)
13、最后开锅加入葱花。
14、美美的享用吧!
15、清淡又不失香浓的滋补汤。
16、美美的享用吧!
小窍门
我用的是机器配的勺子,一大勺是10克,一小勺是1克。
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