南瓜豆腐羹的做法 【四川】南瓜豆腐羹 南瓜豆腐羹怎么做

“自从铁釜到我家后，我和钟先生一直用铁釜煮饭~~
这次用铁釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很适合宿舍党~~~
一台铁釜，既能让米饭生香，又能做出许多简单方便的美味佳肴~~简直宿舍党必备啊~
当然，居家更是少不了~~O(∩_∩)O~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

南瓜豆腐羹的做法步骤

• 1、备好食材：南瓜，豌豆，内酯豆腐；

• 2、南瓜洗净后切片；内酯豆腐取出，切丁；豌豆洗净，沥水；

• 3、电饭煲内胆里放入南瓜片，放入适量清水；

• 4、淋入适量鲜鸡汁；

• 5、电饭煲合上盖子，接通电源，选择“蒸煮”程序；

• 6、程序结束后，开盖，将南瓜捣成泥；

• 7、放入豌豆；

• 8、放入内置豆腐；

• 9、合上盖子，选择“蒸煮”程序；

• 10、这是煮好的南瓜豆腐羹，根据个人口味调入适量盐，轻轻搅拌均匀；

• 11、【南瓜豆腐羹】做好了。

小窍门

1、根据大家喜欢的南瓜羹的浓稠度不同，水量请酌情添加；