北芪鸡汤的做法,北芪鸡汤怎么做
“家里已经服役多年的小美电饭煲准备退役了,那天中午还在和老太太商量买一个新的电饭煲。晚上,居然在美食天下看到我申请的“史上厨艺最全的美的极智极简懒人煲”,申请成功。太幸福了,想什么有什么。
今天,俺的小美神速到家了,谢谢美食天下,谢谢美的心羽专卖店。时尚的小美属于电压力锅系列,功能强大,操作简便,而且5L的超大容量,即使是家庭聚餐也轻松搞定。以前煲汤,我喜欢用砂锅,文火慢炖,煮出来的汤水才够味道。今天,就用小美来挑战传统的砂锅,看是否如宣传中所说的——传承大厨烹饪心法,用最佳温度,控制食物的营养。小美煮出来的老火靓汤还真心不赖,可以媲美砂锅的老火鸡汤,汤水鲜美。一是简单方便,把食材简单处理后,按下老火靓汤丢给小美,坐等一个半小时就可以享受到浓郁的汤水;二是营养美味,据说小美对不同食材不同烹饪方法的温度控制精确到1℃,可以将营养激发并充分保留。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
北芪鸡汤的做法步骤
小窍门
1、用小美电压力锅煮汤水,水的分量比用砂锅煮,清水的量要适当减少。
2、电压力锅的试用要特别注意安全,打开时一定要等气压排除再打开。
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鲜美鲅鱼汤的做法,鲜美鲅鱼汤怎么做
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紫菜酸辣汤的做法,紫菜酸辣汤怎么做
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“【秋冬绿盾】---《蒜苗萝卜酸辣汤》(11月27日创意命名)【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健...
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