香菇鸡翅汤的做法，香菇鸡翅汤怎么做

“鸡汤简单又营养不放，其它复杂食材就加一点香菇去煲，简简单单的汤，孩子也爱喝。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇鸡翅汤的做法步骤

• 1、香菇泡发至软。

• 2、鸡肉在水中清洗干净备用。

• 3、砂锅中加入适量水烧开，把清理干净的鸡翅放入砂锅中。

• 4、加入几颗洗净的红枣和少许枸杞。

• 5、加入泡发好的香菇。

• 6、加入几片姜。

• 7、盖上锅盖大火煮开后改小火煮50分钟。

• 8、加入适量盐调味即可。

小窍门

我放的鸡肉不多，所以煲的汤也不多，如果家里人喝的量比较大的话，就要多加点鸡肉煲出来的汤才鲜美，盐要最后放。