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东北熏鸡脖的做法,东北熏鸡脖怎么做

私房菜3.34W
东北熏鸡脖的做法 东北熏鸡脖怎么做

好吃的东北口味熏鸡脖

食材明细

主料
  • 鸡脖 (1000g)
辅料
  • 红糖 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

东北熏鸡脖的做法步骤

  • 东北熏鸡脖的做法 东北熏鸡脖怎么做 第2张

    1、鸡脖焯水去血水,放入炒锅内加盐,老抽,葱,大料等红烧鸡脖,出锅

  • 东北熏鸡脖的做法 东北熏鸡脖怎么做 第3张

    2、锅内放入红糖适量,以能铺底为OK,这点我要说一下,我没放厨房用纸,结果完事之后锅不好刷,大家可以锅底放一张厨房用纸然后再放糖,这样好刷锅

  • 东北熏鸡脖的做法 东北熏鸡脖怎么做 第4张

    3、放上盖帘

  • 东北熏鸡脖的做法 东北熏鸡脖怎么做 第5张

    4、把红烧好的鸡脖放在盖帘上

  • 东北熏鸡脖的做法 东北熏鸡脖怎么做 第6张

    5、盖上锅盖,开火

  • 东北熏鸡脖的做法 东北熏鸡脖怎么做 第7张

    6、当整个锅已经被烟充满时关火,不要着急开盖,等烟都没了的时候再开盖

  • 东北熏鸡脖的做法 东北熏鸡脖怎么做 第8张

    7、出锅凉凉,一定要凉凉,要不口感发湿,凉了之后就可以开吃啦