干锅南瓜的做法，干锅南瓜怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

干锅南瓜的做法步骤

• 1、板栗南瓜去瓤清洗。

• 2、切成小块。

• 3、上锅蒸10分钟。

• 4、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖5g、淀粉3g、小半碗清水调成料汁，南瓜蒸熟。

• 5、蒜瓣、洋葱切细。

• 6、锅中放油，放入南瓜小火煎黄。

• 7、放入洋葱、蒜末炒香。

• 8、倒入料汁小火烧干。

• 9、南瓜吃出特香的味道。