炖白菜的做法 冬天暖身的炖白菜 炖白菜怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炖白菜的做法步骤

• 1、大白菜洗净后片成薄片，木耳事先泡好洗净备用，猪肉和胡萝卜切片备用。

• 2、锅里放油放一半的葱姜蒜末和花椒大料粉炒香放入猪肉炒至变色。

• 3、放入木耳和白菜胡萝卜翻炒，加入适量的水烧开。

• 4、锅开后放入盐，最后把剩下的葱姜蒜末和味精放进去就可以了。