蒜黄鸡柳的做法，蒜黄鸡柳怎么做

“一道很简单的家常菜肴，搭配简单，操作简单，成菜快的一道大众菜，尤其适合老年人和儿童食用。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜黄鸡柳的做法步骤

• 1、鸡柳200克，约一小块。

• 2、切丝。

• 3、蒜黄切寸段。

• 4、花椒炸香捞出，用油洗锅，下鸡丝划散，放入蒜片。

• 5、待鸡丝变色，放入生抽，咸盐，白糖，味精，蒜黄。

• 6、快带翻炒。

小窍门

1，锅热后再放油，油热后用油洗锅，以防沾锅。
2，鸡柳和蒜黄都极亦成熟，所以操作时要手快。